Kamkat, Doğu Asya ve Çin’de doğal olarak yayılış gösteren, Turunçgil ailesinin en ufağı olan ve kamkat, kamkat gibi farklı isimleriyle de bilinen çalı formunda bir bitkidir. Hem lezzetli hem de sağlıklı bu meyveyi hayatınıza dahil ederek hem damağınızı şenlendirebilir hem de sağlığınızı destekleyebilirsiniz! Küçük boyutuyla pratik bir atıştırmalık olan kamkat, günde 3 adet tüketildiğinde sağlığınıza büyük katkılar sağlar.
Kamkat, “turunçgiller ailesinin küçük mücevheri” olarak adlandırılır. Kamkat, çiğ olarak tüketilebildiği gibi reçel, marmelat, meyve suyu, şekerleme, kek, pasta yapımında da kullanılır. Çin lokantalarında yemeğin sonunda yenen bir tatlı çeşididir. Kamkat C vitamini yönünden zengin bir bitkidir.19. yüzyılda Avrupa ve Kuzey Amerika’ya giren kamkat, seralarda ve saksıda yetiştiriliyor. Hatta günümüzde süs bitkisi olarak balkonlarda, bahçelerde çevre düzenlemesinde de kullanılıyor.Dünyada Çin, Japonya, Amerika’da yaygın olarak; daha küçük ölçekte Porto Riko, Guatemala, Kolombiya, Brezilya; Güney Hindistan’da da yalnızca deniz seviyesinden yüksek yerlerde yetiştiriliyor. Avustralya ve Güney Afrika’daysa sınırlı olarak kültüre alınıyor.Bağışıklık Sistemini GüçlendirirKamkat, C vitamini açısından oldukça zengindir. Bu, bağışıklık sisteminizi destekler, vücudunuzu hastalıklara karşı korur ve iyileşme sürecini hızlandırır.Cilt Sağlığına İyi GelirYüksek antioksidan içeriği, cilt hücrelerini serbest radikallere karşı korur, yaşlanma belirtilerini azaltır ve cildin parlaklığını artırır.Sindirim Sistemini DesteklerKamkat, hem posa hem de lif bakımından zengindir. Bu özellikleriyle bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığı önler ve sindirimi kolaylaştırır.Kalp Sağlığını Desteklerİçerdiği potasyum sayesinde kan basıncını dengeleyebilir, kalp ritmini düzenleyebilir ve kardiyovasküler sistemi destekleyebilir.Kilo Vermeye Yardımcı OlurDüşük kalorili ve yüksek lifli yapısı, uzun süre tokluk hissi sağlar. Sağlıklı atıştırmalık alternatifi olarak kilo kontrolünde yardımcıdır.Ağız ve Diş Sağlığına Katkı SağlarKamkatın içindeki doğal asitler ve C vitamini, diş eti sağlığını destekler ve ağız kokusunu önlemeye yardımcı olabilir.Göz Sağlığına FaydalıdırBeta-karoten gibi antioksidanlar içerir, bu da göz sağlığını destekler ve yaşa bağlı görme kaybını önleyebilir.Enerji VerirKamkat, karbonhidrat açısından zengin olduğu için doğal bir enerji kaynağıdır. Özellikle egzersiz öncesi veya sonrasında tüketmek için idealdir.
